Votre Boulangerie L’Amour est dans le Blé Saint -Sébastien-sur-Loire I
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Actualités croustillantes
La vie de notre boulangerie
Nous considérons qu’il n’y a pas de plus belle manière que de partager la passion d’un métier.
La hausse des matières premières impacte notre activité
Tous les jours, nous sommes heureux de mettre la main à la pâte pour vous offrir le meilleur, dans notre boulangerie-pâtisserie et nous vous remercions de votre confiance…
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Former les collaborateurs pour garantir des produits de qualité
Former les collaborateurs de la boulangerie de L'Amour est dans le Blé pour garantir des produits de qualité est un engagement collectif...
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Récompense Galette des Rois
Qui dit "Janvier", dit Galette des Rois ! Croustillantes et généreuses, l'une des galettes de notre boulangerie à Saint-Sébastien-sur-Loire s'est vue récompensée lors du concours de la Meilleure Galette Créative...
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Le record du plus grand Gâteau Nantais
Quand Etienne Drouet entend sur NRJ de bon matin que le plus grand gâteau Breton existe et que l'animateur pose cette question "À quand le plus grand Gâteau Nantais ?", tout de suite Etienne appelle la radio...
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Récompenses Trophée de la Saint Michel
Notre boulangerie de Saint-Sébastien-sur-Loire s’est particulièrement illustrée lors de la 2e édition du Trophée de la Saint-Michel de la Fédération des artisans boulangers pâtissiers de Loire-Atlantique...
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Les coulisses de la séance photos pour votre carte des fêtes
La boulangerie L’Amour est dans le Blé en mode séance photos ! Voici un petit aperçu. Aujourd’hui, c’était le grand jour : prise de photos des bûches pour Noël 2021. Tout a été préparé dans les moindres détails...
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L’Amour est dans le Blé prend la pose
La qualité de nos produits est primordiale : du bon, du beau tous les jours pour vous régaler et vous surprendre. Après les travaux réalisés dans notre boulangerie, pour vous accueillir dans un tout nouveau décor...
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L’Amour est dans le Blé se façonne un tout nouveau décor
L’Amour est dans le Blé, c’est aujourd’hui 4 boulangeries, situées à Blain, Orvault, Retiers (35) et à Saint-Sébastien-sur-Loire. Malgré les kilomètres, il nous a semblé important de donner à ces enseignes...
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Des blés anciens pour un pain exceptionnel
Si notre pain est si bon, c’est parce que nous aimons utiliser des matières premières de qualité. Nous choisissons des farines nobles. Les blés anciens, appelés aussi « Blés de population » sont nés avant 1950...
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Les secrets du levain, une pâte vivante
Le levain est un ingrédient que nous utilisons pour faire lever le pain et lui donner plus de saveurs que le pain traditionnel. C’est un mélange de farine et d’eau, qui fermente à l’air libre...
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